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【飲食事業部】Table (タブレ) / 新ブランドリリース

2018.09.21

 

 

2018年9月、グレージングテーブル™をメインコンテンツとした
新ブランド 「 Table (タブレ / グレージングテーブル™)」 をリリース。

 

 

【 Table CONCEPT 】

 

「 Keep Charmming.  ココロに美味しいを。」

 

日本では食事の孤立化、ファストフード化、 そしてスピーディーに済ませられることが楽になりがちですが時間をかけて食事を楽しむ。

 

少し行儀が悪くても、 迷い箸をしてしまうような品数や色合いが必要だと思っています。

 

目で見て美味しく、 食べて健康をモットーにお子様からお年寄りまで、安心で安全な、おいしい、おもてなし、を木箱に込めた自然の恵みを科学調味料などを使用せず 有機野菜中心に彩り、お届けしたいと思っております。

 
 
 

【 Table SERVICE 】

 

 

o1 / GRAZING TABLE (グレージングテーブル™)

 

アンティパスト(前菜)をメインとしたゴージャスなテーブルセッティング。
オーガニックの聖地 オーストラリアバイロンベイが発祥の新しいケータリング
スタイルです。パーティーテーマに合わせて、オーダーメイドで会場を演出いたします。

 

 

o2 / GRAZING BOX (グレージングボックス™)

 

グレージングテーブル™をギュッと凝縮して小さな使い捨ての箱や木箱で お届けします。現場でのセッティングは不要なので、大小問わずそのままお渡しすることができる手軽なケータリングスタイルです。

 

 

o3 / FOOD PRODUCE & FOOD SEMINAR (新商品開発プロデュース・食育フードセミナー)

 

新商品開発に向けてのプロデュースをお手伝いいたします。新しい食材やアイデアから、レシピや調理法をご提案いたします。SNS映えを意識したプロモーションに関わる新商品をご提案します。オーガニックコンシェルジュによる食育フードセミナーも行っています。

 

 

o4 / EVENT PRODUCE(イベントプロデュース)

 

イベントの企画内容や規模感に合わせて、プランニングを行います。会場設備等を確認し、調理から演出などもご提案いたします。オリジナルのパッケージングが必要な場合にもご対応可能です。

 
 

 

【 Table COORDINATOR 】

 

 

CHARMMY(藤川 雅美)

 
「食」を通じて、ココロからみんなを笑顔にしたい。
 

21歳から11年間オーストラリアにて居住。
オーガニック先進国の文化に触れ、オーガニックに興味を持つ。オーガニックを中心とした食育、ライフスタイルを取り入れ、オーストラリアにて、ヨガインストラクター取得後、プロアスリート格闘家向けにヨガ講師を開始。子どもを出産後、食育やオーガニックを独学で学んだのち日本に一時帰国し、NPOオーガニックコンシェルジュ・NLPプラクティショナー・バッチフラワーレメディーカウンセラーを取得。個人クライアント様向けにフードカウンセリングを開始。オーガニックフードを使用した料理開発を始め、飲食店様向けメニュー開発に携わる。
2018年より、飲食事業にて店舗経営・ケータリング事業を展開している。
目で見て楽しく、食べて健康がモットー。

 

 

【 CONTACT 】

 

お仕事のご依頼やご興味のある方は
下記、Table(タブレ) 担当者までお問い合わせください。

 

TEL 06.6445.3100
MAIL info@nonverbal.co.jp

 
 

[ 商標申請済 ]
グレージングテーブル・グレージングボックス・グレージングプラッター
グレージングケータリング・グレージングパーティー

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